BAR TALK系列典藏威士忌簡介簡介

一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！
Club Qing：
Club Qing於2015年起在香港中環蘭桂坊經營酒吧，主打日本威士忌及蘇格蘭老酒，多年來打開超過1500瓶威士忌，積極推動香港威士忌品飲文化。2016年起 Club Qing推出自家品牌私人裝瓶，向來與本地藝術家合作酒標設計，帶有本土藝術風格，至今已推出35款單桶作品。
Meowtallica：
全新迷你系列-Meowtallica！由@kt518.art創作的四幅精美藝術作品，帶我們進入一個貓咪統治世界的平行宇宙，讓搖滾稱霸舞台。靈感來自於超人氣貓咪搖滾樂隊Meowtallica，最後一位成員是隊中負責DJ部份的是黑貓「豆豉」，他同時是 Club Qing 創辦人 Kennis 的愛貓！

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Sercret Speyside 2008/2025 16Yo-MeowTallica DJ「Oreo」

本作品是來自2008年蒸餾的 16 年 Probably Speyside's Goodest Distillery。雖然因合約關系不能在酒標寫上 Glenfarclas 的名字，但該酒廠於1836年獲得蒸餾所牌照，並於 Speyside 區以雪莉桶威士忌風格聞名，少數仍屬家族經營的名牌蒸餾廠。這瓶 Secret Speyside 全程均在雪莉桶熟成，香氣精緻，有甘草及幽幽木香、咖啡、乾無花果；酒體豐盈，帶有花蜜般的甜味、熟橙子、玫瑰花味的巧克力、乾杏脯等。整體結構複雜且結構堅實。這是一款精緻的威士忌，香氣怡人。

• 香 氣：細緻香氣，剛開瓶的可樂氣息，恰當的木質香氣，冷萃咖啡、無花果乾、甜美香料。
• 口 感：花蜜、成熟橘子、玫瑰花瓣、巧克力、杏桃果乾、美式咖啡、烤堅果、醃漬櫻桃。
• 尾 韻：餘韻中等，薄荷巧克力、橘子果乾。