BAR TALK系列典藏威士忌簡介簡介

一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！
Club Qing：
Club Qing於2015年起在香港中環蘭桂坊經營酒吧，主打日本威士忌及蘇格蘭老酒，多年來打開超過1500瓶威士忌，積極推動香港威士忌品飲文化。2016年起 Club Qing推出自家品牌私人裝瓶，向來與本地藝術家合作酒標設計，帶有本土藝術風格，至今已推出35款單桶作品。
Retrofuturism：
Club Qing的全新迷你系列名為「復古未來主義」是創意藝術中的一種獨特風格，反映過去時代對未來的描繪。
作為天生好奇和富有想像力的生物，我們總是在想象未來可能會是什麼樣子，這概念在過去和現在都同樣流行，此系列中的畫作代表了18世紀人們對未來旅行的想象。

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Secret Lowland 2013/2024 10Yo-Retrofuturism

這個系列的第三款，是一瓶10年的低地單一麥芽威士忌，雖然我們不能直接標示名字，但可以偷偷暗示，是一間"G"開頭的酒廠。
在獨立裝瓶圈中，非常少見，我們很榮幸能夠選到他，並放到這個系列之中。這款威士忌在一顆在索雷拉系統中，真正使用15年以上的2nd fill oloroso 雪莉重組桶中，熟成很長的一段時間，形成了一個前所未有的獨特風味，盲品的時候，根本不可能正確猜出是哪家蒸餾廠。儘管酒齡不高，這款威士忌非常複雜，向我們展示威士忌的風味多變性。

• 香 氣：烤羽衣甘藍，八角，印度香料，白花，濕漁網，濕岩石。
• 口 感：櫻桃利口酒，煮熟的橙子，甜香料，IPA啤酒，奶油汽水，草本利口酒。
• 尾 韻：相當長；帶有櫻桃利口酒和草本的味道。