櫻尾蒸餾所簡介

「櫻尾蒸餾所」於 2017 年竣工，今後希望以此作為櫻尾琴酒、戶河內威士忌的生產基地，將更優質的日本酒推廣到全世界。所屬於「中國釀造」(不是中國大陸)，這家公司另外有推出威士忌「戶河內」，是進口蘇格蘭和加拿大威士忌在日本陳年，品牌中國指的並不是「中國大陸」，而是指日本廣島一帶該公司成立於1918年10月，是名副其實的百年老店中國酒造過去曾推出一系列暢銷的燒酎、梅酒、清酒。
櫻尾蒸溜所，帶來山林與海風的完美契合。今年特別以櫻尾與戶河內做為品飲的羅盤，結合 WHISKY TASTE 的威士忌品飲理念。推出君子花語系列以「梅蘭竹菊」為主題的威士忌單桶。每一款威士忌不僅代表四季的變遷花語的風味呢喃，更象徵著高雅品味的細膩匠心。

---

戶河內 2019/2025 6Yo 君子花語系列-竹

『 竹 』懷秋之竹：象徵堅韌與清雅。散發出如同晨曦灑落竹林間的明亮光影，帶來柑橘皮與香草莢交織的清新香氣，伴隨溫潤蜂蜜、杏桃乾與一抹椰香的溫柔氣息。焦糖與烘焙橡木調性，賦予溫暖圓潤的核心。入口時，舌尖感受到香草奶油的柔滑，隨即轉為熟成香蕉與太妃糖的甜潤韻味，層層展現如竹葉搖曳般的輕盈與深邃。中段口感細膩，隱約有榛果與肉桂的辛香，與青竹般清爽的礦物感相映成趣。尾韻悠長，帶有淡雅白胡椒的餘韻，彷彿置身午後幽靜的竹林，竹影搖曳、心境澄明。

 

• 香氣：。
• 口感：。
• 尾韻：。