BAR TALK系列典藏威士忌簡介簡介

一家好的威士忌酒吧不只要有豐富的威士忌收藏，也要有屬於自己酒吧的選酒作品！BAR TALK 系列由THE WHISKYFIND 與知名威士忌酒吧合作，將各家酒吧的年度選酒作品介紹給大家，讓威士忌的愛好者們能一窺酒吧主人的選酒風格與酒吧靈魂！
Club Qing：
Club Qing於2015年起在香港中環蘭桂坊經營酒吧，主打日本威士忌及蘇格蘭老酒，多年來打開超過1500瓶威士忌，積極推動香港威士忌品飲文化。2016年起 Club Qing推出自家品牌私人裝瓶，向來與本地藝術家合作酒標設計，帶有本土藝術風格，至今已推出35款單桶作品。
Meowtallica：
全新迷你系列-Meowtallica！由@kt518.art創作的四幅精美藝術作品，帶我們進入一個貓咪統治世界的平行宇宙，讓搖滾稱霸舞台。靈感來自於超人氣貓咪搖滾樂隊Meowtallica，這幅畫描繪樂隊的鼓手「Oreo」，牠是一隻屬於Club Qing創辦人的香港短毛貓！

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Orkney 2010/2024 14Yo-MeowTallica Drummer「Oreo」

系列第二款酒是來自Orkney Islands 上，某間酒廠的14年單一麥芽威士忌。由於合約限制，我們不能公開名稱，但相當明顯吧。這桶原酒讓我們一見傾心，在經過 1st Fill Fino Sherry Solera cask 的長時間二次熟成後，風味更為出色。想像一下站在海邊，微風中帶來紅棗水、溫潤雞湯、鹽烤蔬菜、礦物感和淡雅菸絲。酒體綿延出草莓與葡萄口味的泡泡糖、融化的鹹起司與輕柔的白葡萄酒氣息展現變化多端的風味組合。這種獨特的風味絕對會讓人留下深刻印象。

• 香 氣：海岸氣息、紅棗水、鹹起司、土壤、礦石感、濕透的漁網、餘燼。
• 口 感：葡萄泡泡糖、溫潤雞湯、鹽烤蔬菜、礦石感、白葡萄酒、層次豐富。
• 尾 韻：海風鹹鹹、煙燻灰燼、薄荷氣息。